如今,rfid標簽在各行業(yè)得到了廣泛使用,rfid標簽可以根據(jù)食品標簽發(fā)出的信號的微小變化來檢測食品變質(zhì)/污染。為了確定食物是否已經(jīng)惡化,人們將使用特殊的傳感器或傳統(tǒng)的檢查方法。但麻省理工學院的研究人員不同,他們使用的是rfid技術(shù)!
rfid標簽的應(yīng)用數(shù)量不同,rfid標簽的電磁頻率不同,rfid閱讀器對不同信號的響應(yīng)不同,食品變質(zhì)/污染速度的識別也不同。例如,水分豐富的食物和干干的食物會發(fā)出不同的rfid信號。
為了解決更多的食品變質(zhì)/污染檢測問題,研究人員還對罐裝和瓶子產(chǎn)品進行了深入的研究。他們發(fā)現(xiàn),對這些罐或瓶子的手動測試通常很難檢測到食物的變質(zhì)/污染,但使用RFID標簽或標簽。他們試圖設(shè)計微型天線,這樣人們就不必嗅或品嘗食物是否應(yīng)該被廢棄。
與此同時,研究人員建立了機器學習模型。該模型將自動解析容器材料返回的電磁波信號,明確失真的幅度(信號強度)和相位(角度),然后將其與原始電磁波信號進行比較,找出范圍。食物變質(zhì)/污染。
通常,它們控制射頻識別標簽的信號接收在950MHz。一旦標簽信號不同,則表明物品可能已被污染。然而,進一步的研究發(fā)現(xiàn),射頻識別的返回信號也會受到罐子實際內(nèi)容的影響。這是因為無線電信號必須通過食物傳播。
隨著RFID技術(shù)的發(fā)展,RFIQ系統(tǒng)越來越完善,這種檢測技術(shù)將得到廣泛的應(yīng)用。然而,目前這種檢測技術(shù)僅限于實驗室,只檢測特定材料的純度或污染,也不能應(yīng)用于商業(yè)領(lǐng)域,更不用說任何食品安全檢測。